Восточный деликатес для вашего меню. Технологическая карта описывает процесс медленного запекания коротких ребер до состояния «fall off the bone» с глазурью терияки. Блюдо с запоминающимся вкусом и текстурой, которое можно продавать как основное блюдо или в составе сета.
Roastbeef Short Rib (Мясо на коротких ребрах) в глазури Терияки
350,00 ₽
| Диеты и Особенности Питания | Высокобелковое |
|---|---|
| Категория кухни | Паназиатская |
| Сезонность | Всесезонное |
Отзывы
Отзывов пока нет.