Утонченное и легкое блюдо! Эта ТК научит готовить медальоны су-вид и запеченный фенхель, который приобретает карамельную сладость. Изысканное сочетание для ресторанов высокой кухни, ценящих чистоту вкуса и современные техники приготовления.
Steak Shoulder Tender Portioned sous-vide (Стейк медальон) с фенхелем
350,00 ₽
| Диеты и Особенности Питания | Высокобелковое |
|---|---|
| Категория кухни | Европейская |
| Сезонность | Всесезонное |
Отзывы
Отзывов пока нет.